Økologisk mælk i automaten

Andre steder findes sodavands- og kaffeautomater.

I automaten, som står midt i Børneafdelingen på Sygehus Sønderjylland er der mælk.

Iskoldt økologisk mælk fra Naturmælk i Tinglev og lige til at fylde i glas eller kander efter behov.

Mælkeautomaten har nu stået i Børneafdelingen i tre måneder. Den bliver flittigt brugt. Op til 10-20 liter letmælk og minimælk er drukket hver eneste dag afhængigt af, hvor mange børn, der er indlagt, fortæller Irene Bentzen, sygehjælper og daglig bestyrer af mælkeautomaten.

”Børnene roser automaten. De siger, at mælken er dejlig kold og smager godt”, siger Irene Bentzen.

Hun er ret overbevist om, at der drikkes mere mælk i afdelingen nu, end før automaten kom op.

Idéen om mælkeautomaten kom fra kvalitetsleder Lone Dalvig i Det Sønderjyske Køkken.

Økologi er ikke fast standart i sygehuskøkkenet. Mælken er et oplagt sted at starte, og hvad er mere naturligt, end at lade børnene blive de første, der nyder godt af tilbuddet.

Men fortsætter mælkeautomaten med at være en succes i Børneafdelingen, kan det være den får følge af flere andre steder på Sygehus Sønderjylland.

Senest fagligt revideret: 15-01-2009