I Sønderborg serveres måltidet sammen med morgenmåltidet, på serveringsbakken.
I Åbenrå serveres det via buffet’en eller mellemåltidstilbudet, når kaffevognen kører rundt.
Derudover får nogle leveret der særligt kan anvendes til vore dialysepatienter (i Sønderborg)
Der er i øjeblikket et dagligt forbrug på ca. 350 portioner Slice Fruit.
Nu er samme frugtbæger, som tilbydes på Sygehus Sønderjylland, leveret af Kolding-virksomheden Slice Fruit kåret på fødevaremessen Foodexpo i Herning som det sundeste af alle landets færdigproducerede mellemmåltider.
På nuværende tidspunkt sælges dette produkt ikke i GæsteService afdelinger.
Men med denne positive omtale, overvejer vi nu om vi kan få succes med at sælge produktet i vore kiosker, kantiner og bistro, oplyser servicechef Lone Dalvig fra KøkkenService på Sygehus Sønderjylland.
Senest fagligt revideret: 11-02-2010
Sygehus Sønderjylland | Kresten Philipsens Vej 15 | 6200 Aabenraa | Tlf. 74 63 15 15 | kontakt@shs.regionsyddanmark.dk | www.sygehussonderjylland.dk