Rotten er helt væk

48 timer uden et eneste lille fodaftryk i den udstrøede mel på gulvet eller andre antydninger af, et skadedyrs tilstedeværelse i sygehusets køkkenregioner i Sønderborg.

Endelig fredag middag, kunne sundhedsmyndighederne ophæve de karantænezoner, der blev indført en uge forinden, fordi der blev fundet spor efter en rotte.

Hele ugen har det været muligt at producere og levere mad uden det på nogen måde udgjorde en risiko for patienter eller andre. Men hele tiden har dele af køkkenet været spærret af, anretning har måttet ske under andre former end normalt og imens blev dyret kredset ind og på alle måder forsøgt indfanget.

Så der var feststemning med ”rottekager” og (alkoholfri) champagne til køkkenpersonalet, da undtagelsestilstanden omsider blev ophævet.

Senest fagligt revideret: 19-03-2010